Tin Tức

[tintuc]

Bún đậu mắm tôm – Hương vị dân dã chinh phục thực khách

Chẳng cầu kỳ, chỉ vài nguyên liệu quen thuộc nhưng bún đậu mắm tôm luôn chiếm trọn trái tim của người yêu ẩm thực Việt.

Trong vô vàn món ngon của ẩm thực Việt Nam, bún đậu mắm tôm vẫn luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách. Chẳng cầu kỳ, chẳng xa hoa — chỉ là những nguyên liệu quen thuộc như bún lá, đậu hũ chiên vàng, thịt luộc, chả cốm, dồi chiên và chén mắm tôm pha khéo — nhưng chúng lại tạo nên một bản hòa ca hương vị khiến ai đã nếm thử một lần đều nhớ mãi.

Điểm nhấn làm nên linh hồn của món chính là mắm tôm — loại gia vị đậm đà, vừa mặn vừa thơm, thường được pha cùng tắc (quất), ớt, đường và chút dầu nóng. Khi trộn đều và chấm cùng bún, đậu, thịt ba chỉ hay chả cốm, hương vị ấy lan tỏa trong khoang miệng, mang theo chút nồng nàn, dân dã nhưng rất “ghiền”.

Đĩa bún đậu mắm tôm với đậu chiên, bún và các món kèm
Bún đậu mắm tôm — hương vị dân dã nhưng khó quên. (Ảnh minh họa)

Ngày nay, bún đậu mắm tôm không chỉ phổ biến ở Hà Nội — nơi món ăn này bắt nguồn — mà còn xuất hiện khắp các tỉnh thành, từ quán bình dân đến nhà hàng. Dù ở đâu, món ăn vẫn giữ được tinh thần mộc mạc, gần gũi, khiến thực khách có cảm giác như được trở về bữa cơm quê hương.

Tại Bún Đậu Nhà Tôm – Cầu Ngang, thực khách có thể thưởng thức phiên bản chuẩn vị Bắc ngay giữa lòng Trà Vinh. Mỗi phần bún được chuẩn bị tươi mới mỗi ngày: đậu chiên giòn rụm, bún lá mềm dẻo, mắm tôm pha vừa miệng và nhiều món kèm hấp dẫn. Thêm vào đó, menu còn có trà sữa mát lạnhmì cay cho lựa chọn đa dạng hơn.


📍 Thông tin quán

Bún Đậu Nhà Tôm – Cầu Ngang

Địa chỉ: Số 4, đường Nguyễn Thiện Thành, ấp Thuận An, xã Cầu Ngang, tỉnh Vĩnh Long

Hotline / Zalo: 0336 846 490

Facebook: facebook.com/bundaunhatom.caungang

Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00 hằng ngày

[/tintuc]